Hej och välkommen till min blogg. Jag som driver denna blogg heter Cissi, bor i mellersta norrland med min sambo o två barn. Denna blogg handlar om pyssel, inredning, familjeliv, vardagssysslor och mycket annat...+ en del ryggprat då jag drabbats av diskbråck & SRS.... jag hoppas du hittar nått av intresse!
lördag 24 december 2011
torsdag 22 december 2011
Oj oj vad tiden går....

Tänk vad december månad går fort.
Jag hinner aldrig med allt jag vill under denna månad, alltid lika varje år & som ni ser har jag inte hunnit med bloggen...
Stor risk är att det kommer dröjja lite med några inlägg här, kanske inte förren nästa år kommer det nya inlägg:)
Vi ska nu fira jul & nyår lite här o där & det kommer nog inte finnas så mycket "datortid".
Så nu passar jag på att önska alla mina läsare:
En riktigt God Jul & Ett gott Nytt ÅR!!!
tisdag 6 december 2011
Fyllt på lagret lite:)
I kväll har jag varit på "shoppingkväll" inne i stan, alla förskolor, skolor o liknande i kommunen, blir varje år inbjuden på "shoppingkvällar" några ggr i december, då har några butiker har öppet efter stängning, endast för oss anställda. Vi har då mellan 10-20% på alla varor. Bla har en bokhandel, en leksaksaffär & panduro öppet.Denna gång handlade jag faktiskt inte till mitt jobb, utan jag gjorde en "fuling" & handlade privat. Har nu köp upp ett rejält lager med pysselmaterial att fylla upp mina barns pysselskåp med. Jag har nämligen en 6- årig dotter som är otroligt pysslig.... & även sonen på 8 år tycker om att grejja i perioder!!
måndag 5 december 2011
Först till olycksplatsen
Ja i dag kom jag o barnen först till en olycksplats. Hittade en person som ramlat o slagit i bakhuvudet rejält, så stället där personen låg var alldeles blodigt:(
Jag hade varit o hämtat barnen på skolan & körde upp med bilen på vår gård och mot garaget. När jag nästan ska till o köra in i garaget, så blänker det till i dikeskanten, på en liten väg som går intill vår långsida av garaget. Jag kollar dit och ser en hund sitta så fint mitt på den lilla vägen & hinner tänka- vad gör den hunden där? Innan jag ser en människokropp ligga intill orörlig. Jag hoppar ur bilen & går fram till personen som jag då ser vem det är... en person som jag känner lite grann.... personen ligger helt stilla o är lite okontaktbar. Jag får ta o skaka om människa lite & tillslut kvicknar den till och jag får kontakt.
Beslutar mig att larma 112 då personen ramlat så illa att det blöder ganska rejält från bakhuvudet & är lite svår att få kontakt mer. Medans jag slår nr till sos, så skickar jag i väg sonen som är 8 år över till grannen för att försöka få lite hjälp.... vid det här laget är mina barn lite skärrade & hunden har fått syn på våra två katter & personen måste få nått omkring sig för att inte kylas ner... Grannarna kommer ut med filtar & vi lägger om personen & lägger ett "tryckförband" på bakhuvudet i väntan på ambulansen. Medans vi väntar försöker jag få tag på någon anhörig & lyckas till slut, den anhöriga bor här i närheten & kommer ganska snart till platsen & tar hand om hunden & följer sedan med i Ambulansen.
Jag hoppas att det gått bra för personen & sänder en extra liten tanke till den drabbade nu i kväll!! Jag hoppas jag snart får se dig gå ut o gå med din hund o må bra snart!!
söndag 4 december 2011
Saffransglass

Ingredienser till 6 ports.
1 pkt saffran, 0.5 g
1 tsk konjak el rom
2.5 dl vispgrädde
2.5 dl mjölk
6 st äggulor
1 dl strösocker
0.5 dl flytande honung
Tips
Rosprov
Gör ett rosprov för att kontrollera att glassmeten är klar. Doppa en träslev i den varma smeten och blås på baksidan av sleven. Om smeten delar sig och bildar ett mönster av en ros är smeten klar.
Gör så här:
1. Blanda saffran med konjak i en stor kastrull och låt stå ca 5 min.
2. Tillsätt grädde och mjölk.
3. Koka upp.
4. Vispa äggulor, socker och honung och vispa ned i den heta gräddblandningen.
5. Sjud under omrörning tills blandningen blir lite tjockflytande. Gör gärna ett rosprov för att kontrollera att smeten är klar.
6. Låt blandningen kallna helt, sätt gärna in den i frysen en stund så att den blir riktigt kall.
I glassmaskin
Kör sedan i glassmaskin tills glassen är krämig.
I frys
Vid frysning i vanlig frys ska glassen röras om en gång var 30 minut tills glassen blivit krämig.
1 pkt saffran, 0.5 g
1 tsk konjak el rom
2.5 dl vispgrädde
2.5 dl mjölk
6 st äggulor
1 dl strösocker
0.5 dl flytande honung
Tips
Rosprov
Gör ett rosprov för att kontrollera att glassmeten är klar. Doppa en träslev i den varma smeten och blås på baksidan av sleven. Om smeten delar sig och bildar ett mönster av en ros är smeten klar.
Gör så här:
1. Blanda saffran med konjak i en stor kastrull och låt stå ca 5 min.
2. Tillsätt grädde och mjölk.
3. Koka upp.
4. Vispa äggulor, socker och honung och vispa ned i den heta gräddblandningen.
5. Sjud under omrörning tills blandningen blir lite tjockflytande. Gör gärna ett rosprov för att kontrollera att smeten är klar.
6. Låt blandningen kallna helt, sätt gärna in den i frysen en stund så att den blir riktigt kall.
I glassmaskin
Kör sedan i glassmaskin tills glassen är krämig.
I frys
Vid frysning i vanlig frys ska glassen röras om en gång var 30 minut tills glassen blivit krämig.
Källa: recept.nu
lördag 3 december 2011
Åh vilken start på dagen:(
Hade en smart ide i morse. Tog med barnen & hundarna på stan, till ett ställe som heter badhusparken. Barnen glada över att få leka på lekplatsen och jag glad över att hittat en tid att träna ena hunden (den yngre) lite socialträning:) Gick jättebra ända tills....
Ett stort gammalt ånglok med vagnar kom till perongen brevid stället vi är på, det var på väg till en julmarknad lite längre bort i stan & männsikor ska kliva på, loket tjuter i sin tuta vid avgång & vår unghund blir jätterädd & kravlar sig ur kopplet:( Hion lägger benen på ryggen och drar i från oss helt enkelt. Över flera stora trafikerade vägar & upp till stans centrum....
Sambon= hundens husse lägger också benen på ryggen & följer efter. Jag o barnen står där & till en början förstår vi nog inte riktigt vad som händer. Sen kom tankarna, detta kan ju gå riktigt illa:(
Vi börjar knata upp mot stan där vi sett hund & husse försvinna... vi ropar lite och börjar fråga folk om de sett vår hund. Det var några som reflekterat Sally springandes & kunde tala om för oss vilket håll hon sprungit. Jag ringer till sambon efter ett tag & då visar det sig att både sambo o hinden Sally befinner sig vid vår bil där hon suttit och tryckt när sambon kommit dit!!
Hon har alltså sprungit till vår bil. Helt otroligt att hon hittade tillbaka dit, el var det en ren lyckträff??? Allt slutade iallfall bra som tur är. Men det var inte en roligt upplevelse, varken för hund el oss!!!
torsdag 1 december 2011
Julros
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
