söndag 15 juli 2012

Sommarlunk & budgetrenovering


Sommaren verkar ska regna bort i år:( 
Vi väntar varje dag på värme o sol, men än verkar den vara långt borta? 

Men i väntan på sommaren har vi iallafall börjat med en budgetrenovering av vår fjällstuga.
Har kvist lackat panelen i sovrummet och ska måla vitt där sen.
Valt tapet till lilla köksdelen.
Ska måla köksluckor vita, ta bort överskåp o sätta upp hyllplan istället.
Byta spis, fläckt och kyl/frys.
Köpa nytt bord o stolar & så småningom lägga in nytt golv.



                                                         Denna tapet blir det iallfall i köksdelen:)


tisdag 10 juli 2012

Godaste kolasåsen ever:)


Till tårtan. Till cupcakes. Till glass. TILL SKEDEN!

Världens godaste kolasås är något som du kan vispa ihop enkelt hemma i ditt eget kök. Den är seg. Den är lite salt och den är lagom söt. Det vill säga att den är helt perfekt!

Enklaste kolasåsen
2,5 dl vispgrädde
0,5 dl mjölk, standard
1 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 knivsudd vaniljpulver
1 msk smör

Lägg allt utom smöret i en kastrull och låt det koka upp. Sänk sedan plattan och låt det småputtra i 10-15 minuter. Ju längre den kokar ju segare blir den. När du är nöjd så dra av kastrullen från plattan och rör ner smöret. 

Klart! 

                       
                                      Häll på glass, i glass, jämte glass….