fredag 3 augusti 2012

Pip studio


Kuddarna och Bäddtextilierna från Pip Studio faller jag genast för! 
Härliga, färgglada och uppiggande saker, som blir fint tillsammans med vita väggar och vita golv.

Kanske nått för det blivande sovrummet i stugan??

söndag 15 juli 2012

Sommarlunk & budgetrenovering


Sommaren verkar ska regna bort i år:( 
Vi väntar varje dag på värme o sol, men än verkar den vara långt borta? 

Men i väntan på sommaren har vi iallafall börjat med en budgetrenovering av vår fjällstuga.
Har kvist lackat panelen i sovrummet och ska måla vitt där sen.
Valt tapet till lilla köksdelen.
Ska måla köksluckor vita, ta bort överskåp o sätta upp hyllplan istället.
Byta spis, fläckt och kyl/frys.
Köpa nytt bord o stolar & så småningom lägga in nytt golv.



                                                         Denna tapet blir det iallfall i köksdelen:)


tisdag 10 juli 2012

Godaste kolasåsen ever:)


Till tårtan. Till cupcakes. Till glass. TILL SKEDEN!

Världens godaste kolasås är något som du kan vispa ihop enkelt hemma i ditt eget kök. Den är seg. Den är lite salt och den är lagom söt. Det vill säga att den är helt perfekt!

Enklaste kolasåsen
2,5 dl vispgrädde
0,5 dl mjölk, standard
1 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 knivsudd vaniljpulver
1 msk smör

Lägg allt utom smöret i en kastrull och låt det koka upp. Sänk sedan plattan och låt det småputtra i 10-15 minuter. Ju längre den kokar ju segare blir den. När du är nöjd så dra av kastrullen från plattan och rör ner smöret. 

Klart! 

                       
                                      Häll på glass, i glass, jämte glass…. 

fredag 8 juni 2012

Ursäkta mig!

Men jag har total bloggtorka. Har absolut inget att skriva om. Betyder det att jag inte har nått för mig... ja kanske? Men den stora sanningen är att jag inte orkar:( Min rygg krånglar på tok för mycket och jag måste prioritera bort massor av saker o ting. Bloggen hamnar ganska långt ner på prioriteringslistan... men snart har jag semester & kanske jag orkar blogga lite mer då? På återseende mina vänner!

lördag 26 maj 2012

Trädgårds pyssel och trädgårdsdrömmar:)

Pergolan/paviljongen 

(som jag skrev om i ett tidigare inlägg)

 i Trädgården är på plats:)
 Ett körsbärsträd & en clematis är planterat i anslutning till den & trädgårdsmöbel ditsatt:) 
Nu är det bara att fika o må gott och njuta av den. 

Denna grej är "startskottet" för min blivande trädgård, vår tomt ska förvandlas från en enda stor gräsmatta till en lummig oas i en lugn takt.

Jag har mina trädgårdsdrömmar som sakta ska förverkligas, dock kommer nog drömmarna ändras på vägen då detta är ett flerårsprojekt som kommer ta tid....

Hittade lite olika härliga bilder på www.Hemnet.se som jag kände tycke för, var så god o njut du med....

Rotting möbler ligger högt på min inköpslista, gärna naturfärgade el vita. De ska få stå i mitt kommande växthus, som jag för övrigt trodde vi skulle hinna bygga nu i vår, men har nu insett att det INTE kommer bli nått överhuvudtaget i år:( Vi har fått andra viktigare saker att göra som att köpa och sätta upp snöras skydd på taken och måla garaget + delar av huset i stället.

Trädgården kommer bli lummig o grön och lite "ovårdad" & vildvuxen, flera st olika sitt platser kommer finnas:)

Växthus och trädgårdsland med olika ätbara växter & lite "självhushåll" på vissa saker är en önskan som kanske kan genomföras så småning om.

Odlingslådor är ett måste i min trädgård, enkelt o bekvämt odlingsätt! Klätterväxter är även en stor favorit för mig:)
Känner på mig att det kommer finnas en o annan sådan lite var stans i min trädgård!!

Nu ska jag ut o fortsätta grejja på altanen, vi får gäster snart & tänkte ta o grilla en massa gott & dricka nått smaskigt!! Måste bara röjja och fixa till lite så gästerna kommer trivas:)

Ha en skön kväll mina kära trogna läsare!!

fredag 18 maj 2012

Lchf Chokladmousse

Chokladmousse

 är enkelt att göra på ett LCHF-vänligt sätt. 
Gott att äta som efterrätt när man vill ha något lite extra.
För 4-6 portioner:

  • 100 gram mörk choklad, helst minst 80%
  • 2 äggulor
  • 3 dl vispgrädde
  • ev. smaksättning som t.ex cognac

  • Hacka chokladen. Smält i battenbad eller i micro och låt svalna litegrann.
  • Vispa grädden och blanda i äggulorna och ev. smaksättning i grädden.
    Rör i ca en halv dl av grädde/äggblandningen i chokladen och rör om försiktigt. Blanda därefter i grädden lite i taget och rör om hela tiden.
    Häll upp chokladmoussen och låt stelna i kylskåp ett par timmar.

    Tips: som variation kan man använda smaksatt choklad som t.ex Lindts Intense Mint.